Denerwuje mnie nie odmienianie normalnie nazw województw (np w Małopolskiem)

Czemu nie mówimy "Dałem KowalskAej kwiatka", skoro rdzeń tego słowa to "KowalskA", i niby nie można nazwy własnej odprzymiotnikowej modyfikowac (odciąc tego A na końcu)? Albo jak jest restauracja o nazwie "Malownicza" to nie mówimy "spotkajmy się w MalowniczAej" tylko w Malowniczej, normalnie odniemiamy.

Jest jakaś różnica miedzy "Malownicza" a "Pomorskie"?

Moim zdaniem odmiana typu "Zakopanem" to jest jakiś wymysł 70 letnich pretensjonalnych papieży poprawnej polszczyzny którzy nie mają co pożytecznego robić w życiu